Японский чай генмайча ORIGAMI, 50 г

Японский чай Генмайча ORIGAMI, 50 г

Японская классика с ароматом обжаренного риса

Генмайча ORIGAMI — один из самых узнаваемых и любимых чаёв Японии. Его основу составляет зелёный чай сенча, к которому добавляют специально обжаренный рис. Именно благодаря этому сочетанию чай приобретает характерный ореховый аромат, напоминающий свежий попкорн, жареные орешки и тёплые злаки.

В Японии генмайча традиционно считается чаем для ежедневного употребления. Он мягче большинства зелёных чаёв, практически лишён выраженной горечи и отлично подходит как для начинающих любителей японского чая, так и для опытных ценителей.

Чай производится в префектуре Киото — одном из исторических центров японской чайной культуры. В основе используется культивар Yabukita, который считается эталоном для производства качественного японского зелёного чая.

Вкус и аромат

После заваривания чай даёт прозрачный настой золотисто-зелёного оттенка.

Во вкусе раскрываются:

• сладковатые злаковые ноты;
• жареный рис и орехи;
• лёгкие оттенки морских водорослей;
• мягкая растительная свежесть зелёного чая;
• продолжительное ореховое послевкусие.

Генмайча отличается удивительным балансом между свежестью зелёного чая и уютной сладостью обжаренного риса.

Почему этот чай особенный

Особенность генмайча заключается в сочетании зелёного чая и риса. Обжаренный рис делает напиток более мягким, снижает ощущение терпкости и добавляет насыщенный гастрономический характер.

По сравнению с большинством японских зелёных чаёв генмайча содержит меньше кофеина и подходит для употребления в течение всего дня.

Полезные свойства

• содержит природные антиоксиданты;
• способствует поддержанию иммунитета;
• помогает поддерживать обмен веществ;
• является источником витаминов группы B;
• мягко тонизирует без резкой стимуляции;
• помогает сохранять концентрацию и работоспособность.

Как заваривать

Для одной порции используйте:

• 1 чайную ложку чая;
• 120 мл воды температурой 90–95 °С.

Время заваривания — 60–90 секунд.

Чай можно заваривать до 3 раз. Каждое последующее заваривание раскрывает новые оттенки вкуса и аромата.

Почему стоит купить Генмайча ORIGAMI в COFFEESTATE | ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ

Мы специализируемся на кофе и чае премиального качества и тщательно отбираем ассортимент японских чаёв.

Покупая в COFFEESTATE | ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ, вы получаете:

• оригинальную продукцию ORIGAMI;
• профессиональную консультацию по выбору и завариванию;
• свежие поставки напрямую от официальных поставщиков;
• возможность познакомиться с японской чайной культурой в одном месте с лучшими сортами кофе.

Если вы хотите открыть для себя мир японского чая, Генмайча ORIGAMI станет одним из самых понятных, комфортных и вкусных вариантов для ежедневного чаепития.